चावल पकाने के बाद बचा हुआ पानी यानी चावल का मांड भारतीय घरों में लंबे समय से इस्तेमाल होता रहा है। इसे केवल बेकार बचा हुआ पानी समझना सही नहीं है। इसमें स्टार्च, कुछ खनिज और पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जिनका उपयोग त्वचा, बालों और पौधों की देखभाल में किया जाता है। हालांकि इसके फायदे व्यक्ति की त्वचा, बालों और इस्तेमाल के तरीके पर निर्भर कर सकते हैं। त्वचा के लिए फायदेमंद माना जाता है चावल का मांड चावल के मांड में मौजूद स्टार्च त्वचा को मुलायम महसूस कराने में मदद कर सकता है। कई लोग इसे प्राकृतिक टोनर की तरह इस्तेमाल करते हैं। चेहरे पर लगाने से पहले इसे साफ पानी से मिलाकर या पैच टेस्ट करके इस्तेमाल करना बेहतर माना जाता है।

इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट तत्व त्वचा को ताजगी देने में मदद कर सकते हैं। हालांकि किसी भी घरेलू उपाय से तुरंत चमत्कारी बदलाव की उम्मीद नहीं करनी चाहिए। बालों को मिल सकती है मजबूती चावल का मांड बालों की देखभाल में भी इस्तेमाल किया जाता है। इसमें मौजूद स्टार्च बालों को चिकना और मुलायम महसूस कराने में मदद कर सकता है। कुछ लोग इसे हेयर रिंस के रूप में इस्तेमाल करते हैं। बालों में लगाने के लिए चावल के मांड को सीधे लगाने के बजाय हल्का पतला करना बेहतर हो सकता है। संवेदनशील स्कैल्प वाले लोगों को पहले थोड़ी मात्रा में इस्तेमाल करके देखना चाहिए।

पौधों के लिए भी उपयोगी चावल का मांड पौधों के लिए भी इस्तेमाल किया जाता है। इसमें मौजूद स्टार्च और कुछ पोषक तत्व मिट्टी में मौजूद सूक्ष्म जीवों के लिए उपयोगी हो सकते हैं। पौधों में डालने से पहले मांड को सामान्य पानी से पतला करना चाहिए। बहुत अधिक मात्रा में या बार-बार डालने से मिट्टी पर विपरीत असर भी पड़ सकता है। किचन में भी आता है काम चावल के मांड का उपयोग कई जगह खाना बनाने में भी किया जाता है। कुछ लोग इसे सूप, दाल या अन्य व्यंजनों में मिलाते हैं। इसमें मौजूद स्टार्च भोजन को गाढ़ापन देने में मदद कर सकता है। इस्तेमाल करते समय रखें ध्यान चावल का मांड प्राकृतिक चीज है, लेकिन हर व्यक्ति की त्वचा और बालों की प्रकृति अलग होती है। किसी भी घरेलू उपाय को अपनाने से पहले यह देखना जरूरी है कि उससे एलर्जी या जलन तो नहीं हो रही। त्वचा संबंधी गंभीर समस्या, बालों का अत्यधिक झड़ना या कोई अन्य परेशानी होने पर विशेषज्ञ की सलाह लेना बेहतर होता है।